ほどほどに2

寒くなってきたが、石油ストーブはまだしまったままで、電気ストーブで凌いでる。どこまで電気ストーブで耐えられるか?という
自分なりの妙な我慢を、毎年この時期になるといつも試みる。
中年の終わりというか初老に入って、血液検査をしたところ、医師に中性脂肪値が高いと指摘された。それで、最近甘いもの、油の
多いお菓子など控えている。ダイエットのお陰で出ていたお腹もすこし引っ込んできたのだが、こう寒くなってくると、カロリーの
高いものがやたら欲しくなる。また、寒々してくると、人肌恋しいという言葉がリアルに感じられる。夏は、冷やし中華やそうめん
で体を冷やして、冬は味噌煮込みうどんとかで身体を温める。こういった、季節に合わせたメニューは、長年の人々の経験と本能で
出来上がった食文化なのだろう。若い頃ハマったいわゆるマクロビにも通ずる考え方。マクロビでは、砂糖、肉、絶対にダメ!とい
う人々もいたが、今は卒業してしまった。
ストイックになりすぎても良くないし、ダラダラ食べるのも良くないし、食事に限らず、何事もほどほどが良いのだろうと思うので
す。

2020年 11月9日  加藤 K記